김사영 대표, 대통령상 수상 뒤에 대한사료가 있었다
데이터 기반 둔 프리이엄 컨설팅 제공 ‘축산물품질평가대상’ 성과 ‘제18회 전국축산물품질평가대상’에서 최고 영예인 대통령상을 수상한 김사영 대표의 뒤에는 대한사료가 있었다는 사실이 밝혀지면서 이목이 집중되고 있다. 올해로 18회를 맞은 ‘축산물품질평가대상’은 우수한 축산물 생산모델을 발굴함으로써 고급육 생산기술을 확산, 축산농가의 소득증대를 도모하기 위해 축산물품질평가원의 주관하에 매년 개최되고 있다. 과거에는 등급판정 결과만을 가지고 심사를 했지만, 최근에는 건강하고 안전한 축산물을 원하는 소비 트렌드에 맞춰 친환경, HACCP, 무항생제 등을 반영해 심사하고 있다. ◆30년 한우개량 노하우, 육질·육량 탁월=올해 대통령상의 영예를 얻은 김사영 대표는 아들 김두련씨와 함께 한우 275두를 사육하고 있다. 평가기간 동안 한우 31두를 출하해 전 두수 1+등급 이상 획득, 1++등급 출현율 90%이상 등의 우수한 성과를 이뤄냈다. 김사영 대표의 경우 외부에서 송아지를 구입하지 않고 100% 자가생산하며, 평균 근내지방도가 8.2로 전국 평균보다 2.3 높았으며, 평균 사육개월령은 29.3개월로 전국 평균 30.4개월에 비해 1.1개월 적었다. 또한 도체중과 등