사육 마릿수 감소로 한우 가격 강세는 올해 지속될 것이라는 전망이 나왔다. 지난 13일 한국농촌경제연구원 농업관측센터에 따르면, 올해 한우 도매가격이 지난해보다 6.9%가량 상승한 ㎏당 2만1000원 안팎일 것이라고 전망했다. 올해 2분기(4~6월) 한우 도매가격은 작년보다 11.7% 오르고 평년보다는 5.2% 상승한 ㎏당 2만500원 수준을 기록할 전망이다. 한우 사육 마릿수는 지난해 9월까지 330만마리가 넘다가 지난해 12월 319만7000마리로 줄었다. 올 연말까지 3만마리 가량 더 감소할 전망이다. 농촌경제연구원은 사육 마릿수 감소 영향으로 한우 가격 강세가 당분간 이어질 가능성이 크다고 분석했다. 올해 들어 소고기 수입량은 소폭 증가했다. 1~2월 소고기 수입량은 7만1000t(톤)으로 전년보다 0.5% 늘었다. 미국산 수입은 줄어든 반면 호주산 수입은 증가한 것으로 나타났다. 이 기간 평균 소고기 수입단가는 ㎏당 8.3달러로 작년보다 7.2% 상승했다.
전국한우협회(회장 민경천)는 저탄소 농업프로그램의 실효성을 높이기 위해 분뇨처리 방식 중 ‘기계교반 방식’을 직불금 지원 대상에 포함시켜야 한다는 의견을 개진했다. 농림식품기술기획평가원(농기평)은 농업·농촌 현장의 문제와 애로사항을 청취하기 위해 이달 25일까지 2026년도 현장문제해결형 수요조사를 진행하고 있다. 한우협회에 따르면 현재 저탄소 농업프로그램의 분뇨처리 방식 개선 항목에는 ‘강제송풍’ 방식만 포함돼 있어, 현장에서 널리 활용되는 ‘기계교반 방식’ 농가들은 지원 대상에서 제외되고 있는 상황이다. 협회는 두 방식 모두 부숙 촉진과 가스 저감이라는 동일한 목적을 가진 관리 행위임에도 지원 체계가 차등 적용되는 것은 불합리하다고 주장했다. 이에 따라 자연발효, 강제송풍, 기계교반 방식 간의 온실가스 배출량을 정밀 비교 실험하고, 기계교반의 메탄 및 아산화질소 저감 효과를 정량적으로 분석해 ‘기계교반 적용 계수’를 산정해야 한다고 공식 요청했다. 이러한 과학적 근거가 마련되면 기계교반 농가도 직불금을 수령할 수 있는 구조가 만들어져 농가의 선택권이 확대되고, 불필요한 설비 투자를 방지할 수 있을 것으로 기대된다. 한우협회 관계자는 “이번 기술수요조사 참
정부가 사상 처음으로 전국 농지 주인들을 대상으로 전수조사를 벌이는 방안을 추진 중이다. 농식품부 최근 “농지 전수조사를 위한 준비 작업을 하고 있다”면서 “농지법 위반과 관련한 종합적 전수조사로, 특히 투기 위험군을 강도 높게 조사할 것”이라고 밝혔다. 전수조사는 이르면 이달 중 시작될 것으로 보인다. 농식품부는 매년 일부 농지를 대상으로 이용 실태를 조사하고 있으나 전체 농지를 조사하는 것은 이번이 처음이다. 농식품부 관계자는 “아직 조사 내용과 방식 등 구체적인 방안을 최종 확정하기 전 검토하는 단계”라면서 “최대한 신속하게 시작할 것”이라고 밝혔다. 농식품부는 전수조사에 나서 농지법 위반 행위를 적발하면 엄정하게 조치한다는 구상이다. 특히 투기성 농지는 신속하게 처분하도록 할 계획이다. 이번 조사는 우선 수도권을 중심으로 집중적으로 들여다볼 것으로 보인다. 아무래도 수도권 인근의 농지가 투기대상이 되는 경우가 많기 때문이다. 그러나 지방에도 농지를 사놓고도 농사를 짓지 않는 등 투기성 거래나 무단 휴경에 대해 조사할 예정이다. 헌법에는 ‘국가가 농지에 관해 경자유전의 원칙이 달성될 수 있도록 노력해야 한다’는 조항이 있다. 경자유전(耕者有田)이란 농사
동물용 초음파진단기 전문기업 ㈜송강GLC(대표이사 심재국)가 국내 시장에서 15년째 압도적인 판매 1위를 기록하며 업계 선두 자리를 이어가고 있다. 송강GLC는 안정적인 품질과 기술력을 바탕으로 국내 수의사와 동물병원에서 높은 신뢰를 얻으며 동물용 초음파진단기 분야에서 독보적인 시장 점유율을 유지하고 있다. 이러한 성과는 국내 중소기업 가운데서도 보기 드문 사례로 평가된다. 특히 국내 시장에서의 경쟁력을 기반으로 일본, 덴마크, 캐나다, 네덜란드, 헝가리, 프랑스, 독일 등 주요 국가로 수출을 이어가며 글로벌 시장에서도 입지를 넓혀가고 있다. 최근에는 캐나다 수출을 진행하며 해외 시장에서도 꾸준한 성장세를 이어갔다. 송강GLC는 앞으로도 국내 시장에서의 경쟁력을 강화하는 한편, 중남미와 아시아 등 신흥 시장을 중심으로 수출을 확대해 글로벌 시장 점유율을 높여 나갈 계획이다.
농식품부는 방역예산을 탄력적으로 운용하고 방역인력의 효율적 운영에 적극 대응하고 있다고 지난 9일 밝혔다. 이는 한 매체가 “가축전염병 위험이 커지는 상황에서 방역예산이 본예산에 충분히 반영되지 못하고 예비비·재해대책비 등에 의존하고 있으며, 수의직 공무원 부족으로 현장 방역인력 기반이 취약해 방역체계의 지속가능성에 문제가 있다”고 보도했기 때문이다. 이 매체는 “이러한 재정 운용은 방역 ‘골든타임’을 갉아먹는다는 지적이 나온다”고 했다. 이에 대해 농식품부는 “가축전염병 방역예산은 본예산에 기본적으로 반영하고 있으며, 실제 방역 상황에 따라 보완 재원을 활용해 탄력적으로 대응하고 있다”고 설명했다. 농식품부는 “가축전염병은 발생 규모·시기·지역 등을 사전에 정확히 예측하기 어려운 재난의 성격을 갖고 있어, 일정 수준의 본예산을 편성하되 실제 발생 상황에 따라 방역사업비와 재해대책비 등의 재원을 조정·활용해 탄력적으로 대응하고 있다”고 덧붙였다. 농식품부는 “전염병 발생 위험도, 방역 여건, 사업량 변화 등을 종합적으로 고려해 방역예산을 편성하고 있으며, 실제 질병 발생 상황과 방역 수요에 따라 필요한 재원을 적기에 투입하고 있다고” 밝혔다. 농식품부에 따르
농협중앙회장 선출에 조합원 참여가 늘어날 전망이다. 송미령 농식품부 장관은 지난 11일 국회 의원회관에서 열린 당정협의회에서 조합원 참여 방향으로 중앙회장 선출방식을 개편하고 금품선거시 처벌을 강화하는 내용의 개혁안을 설명했다. 당정은 신속한 입법조치로 농협개혁을 뒷받침하기로 했다. 당정에 따르면 농협중앙회장 선출 시 조합원인 농민의 의사를 반영할 수 있도록 하는 방안을 추진 중이다. 현재 농협 조합장(1110명)이 선출하는 방식에서 전체 조합원 204만명이 직접 선출하거나, 조합별로 선거인단을 일정 규모로 구성해 투표하는 방식이 검토되고 있다. 선출방식은 농협개혁 추진단이 추가 검토해 지방선거 이전 신속하게 후속 입법을 진행할 계획이다. 현재 농협중앙회장은 전국 조합장이 선출하고 있다. 1차 투표에서 과반을 넘기는 후보가 없을 경우 2차에서 다득표 후보가 선출되는 방식이다. 이 과정에서 전국 조합장을 상대로 과열 금품선거 문제가 지속적으로 발생해 개선이 요구돼왔다. 당정은 또 금품선거 방지를 위해 금품제공자와 수수자에 대한 형사처벌(현행 징역 3년·3000만원 이하 벌금), 과태료 부과(현행 제공가액 10~50배) 수준을 상향하기로 했다. 자진신고자 외에
최근 온라인상에서 ‘봄동 비빔밥’이 화제를 모으며 제철 식재료를 활용한 건강 식단에 대한 관심이 높아지고 있다. 봄철에는 봄동, 두릅, 달래, 냉이 등 다양한 봄나물이 제철을 맞아 식탁에 오르지만, 채소 위주의 식단만으로는 단백질 섭취가 부족해질 수 있어 균형 잡힌 영양 구성이 중요하다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 제철 채소에 양질의 단백질과 철분, 아연 등이 풍부해 환절기 체력 관리에 도움이 되는 한우를 곁들여 단백질과 미네랄을 보충할 수 있는 봄철 식단을 최근 제안했다. ■ 아삭한 봄동과 육즙 가득한 한우 치마살의 조화, ‘한우 봄동 무침’ 추운 겨울을 견디고 자란 봄동은 일반 배추보다 비타민 C와 무기질이 풍부해 계절 식단에 활용하기 좋은 채소로, 아삭한 식감과 달큰한 맛이 특징이다. 여기에 육즙이 풍부하고 쫄깃한 식감의 한우 치마살을 곁들이면 맛과 영양의 균형을 동시에 잡을 수 있다. 손질한 봄동을 양념장에 가볍게 버무린 뒤, 노릇하게 구운 한우 치마살을 올리면 ‘한우 봄동 무침’이 완성된다. 봄동의 산뜻함과 한우 치마살의 고소한 육즙이 어우러져 입맛을 돋우는 봄철 별미로 손색이 없다. ■ ‘산채의 제왕’ 두릅과 담백한 한우 다짐육의
전북 장수군은 전북대학교, 무진장축협, 도축업체인 ㈜복수 등 관계 기관과 ‘저탄소 한우 산업지구’를 만들기 위한 협약을 체결했다고 최근 밝혔다. 이 협약은 저탄소를 기반으로 한 ‘장수한우’의 사육, 도축, 유통 체계를 갖춰 브랜드 가치와 축산농가 소득을 높이기 위한 것이다. 전북대, 무진장축협, ㈜이티바이오텍이 저메탄 종축 및 사양 관리 기술을 개발하고 전국한우협회 장수군지부가 이를 토대로 장수 한우를 기른다. ㈜복수는 저탄소 도축과 가공 시스템을 구축하고 장수농협과 장계농협 등은 ‘저탄소 장수 한우’ 홍보와 판로 확보를 맡는다. 장수군의 ‘저탄소 한우 산업지구’ 조성사업은 저탄소 종축·사료기술 개발, 저탄소 사양관리 체계 구축, 도축장·가공센터 첨단화, 저탄소 유통·판매 플랫폼 구축을 통해 탄소 배출을 최소화하는 한우 산업을 육성하는 프로젝트다. 2030년까지 총 289억원이 투입된다. 최훈식 장수군수는 “저탄소한우 산업지구는 기술·산업·유통을 통합한 전북형 산업혁신 모델”이라며 “장수군을 대한민국 저탄소 축산의 표준모델로 만들어 전국 최고 품질의 장수 한우를 육성하겠다”고 말했다.
충남 서산시 운산면 한우목장길 입구에 황소상이 설치됐다. 지난달 24일 설치 행사에는 이완섭 서산시장을 비롯해 관계자들과 지역 주민들이 함께해 의미를 더했다. 이번에 설치된 황소상은 단순한 조형물을 넘어 ‘서산한우의 품격’을 상징하는 랜드마크다. 한우목장길을 찾는 방문객들에게 서산이 대한민국을 대표하는 한우의 고장임을 분명히 각인시키는 역할을 할 것으로 기대된다. 이완섭 서산시장은 “오늘 설치된 황소상은 단순한 조형물이 아니라, 묵묵히 땅을 일구며 서산 농업을 지켜온 축산농가의 땀과 책임을 상징하는 표상”이라며 “서산한우의 품격과 신뢰를 널리 알리고, 운산 한우목장길이 체험·관광·지역경제 활성화가 어우러진 명품 농촌관광 코스로 성장할 수 있도록 끝까지 책임지고 추진하겠다”고 말했다. 이어 “우직하지만 멀리 가는 우보천리의 정신처럼, 서산 농업과 지역 브랜드를 흔들림 없이 키워 나가겠다”고 강조했다. 서산시는 앞으로 운산 한우목장길을 체험과 관광, 지역경제 활성화가 어우러진 명품 코스로 육성해 나간다는 방침이다.
전남대, ‘난자채취 기반 수정란기술’ 국가 보증씨수소 선정 이어져 보증씨수소 한마리당 3만~7만 후손 생산…최대 2천억 경제적 효과 전국 축산농가 생산성과 장기적 소득 구조 변화시키는 사례로 주목 전남대학교 연구진을 중심으로 개발된 난자채취(OPU) 기반 수정란 기술이 국가 보증씨수소(KPN) 선정으로 이어지며, ‘좋은 소를 고르는 개량’에서 ‘우수 유전형질을 설계해 생산하는 개량’으로 한우 산업의 패러다임 전환을 이끌었다. 이번 성과는 유전자 수준의 개량 기술이 전국 축산농가의 생산성과 장기적 소득 구조를 변화시키는 사례로 주목된다. 지난달 24일 전남대에 따르면 OPU 기법을 활용한 수정란 이식으로 생산된 한우 씨수소 3두가 농협중앙회 경제지주가 발표한 2026년도 국가 보증씨수소(KPN)에 선정됐다. 선정 개체는 △KPN1707(보증) △KPN1812(보증후보) △KPN1919(보증후보)로, 모두 경북도축산기술연구소의 체계적인 수정란 생산 및 사양관리 프로그램을 통해 생산됐다. 이번 성과는 김대현 전남대 교수, 이준구 한경국립대 교수, 하재정 한우자조금 책임연구위원이 해당 연구소 재직 당시 공동 수행한 연구의 결실이다. 연구팀은 OPU 기법으로 우수 개
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