지난 12일 농림축산식품부와 축산물품질평가원이 개최한 ‘제17회 전국축산물품질평가대상’에서 충남 논산의 김용태 한우농가가 국무총리상을 수상했다. 김용태 농가는 260여두(번식우 168두, 비육우 56두, 송아지 34두)의 한우를 사육하고 있으며, 평가기간 동안 37두를 출하해 육질 1+등급 이상 출현율이 전국 평균인 60.0%보다 34.6%p 높은 94.6%를 달성했다. 김용태 농가의 경우 외부에서 송아지를 구입하지 않고 100% 자가생산한다. 평균 출하시기가 26.8개월로 전체평균 30.5개월보다 3.7개월 빠르고 등지방두께가 평균대비 68%에 불과(9.4mm)하며 등심단면적은 평균 94㎠에 달한다. 12월 1일부터 변경된 쇠고기 품질평가 기준 개정의 방향성에 부합하는 우수한 모델이다. 한우부문에서 △농식품부 장관상은 충북 보은 구희선 농가 △축평원장상은 경북 영주 오삼규 농가 △한우협회장상은 전남 나주 이미숙 농가 △종축개량협회장상은 제주 서귀포 김경업 농가에게 돌아갔다. 축평원은 “국무총리상을 수상한 김용태 농가의 사양방식은 국내산 축산물 품질개선의 방향성과 부합하는 우수 모델로서 사양기술을 널리 전파하겠다”고 밝혔다.
정부가 가축전염병 방역과정에서 매몰처분이나 이동 제한 등으로 피해가 발생한 농장과 지자체 지원을 확대한다. 농림축산식품부는 지난 10일부터 이런 내용을 담은 ‘가축전염병예방법 시행령’ 개정안이 시행된다고 밝혔다. 기존에는 가축전염병이 발생하면 농가는 생계안정자금을 6개월까지 받을 수 있었지만, 이번 개정에 따라 6개월을 넘어도 지원받을 수 있다. 월평균 수입과 손실 등을 따져 농가별 최대 337만원까지 지급하며 매몰처분 이후 입식이 지연되는 농가가 그 대상이다. 정부는 이런 내용을 최근 ASF로 피해가 발생한 농가에도 소급적용한다.이와 함께 지자체에서 50% 이상 가축을 매몰 처분하는 경우 그 비용 역시 일부를 정부가 지원한다. 구제역과 고병원성 조류인플루엔자(AI)뿐만 아니라 ASF로 인해 통제초소를 운영한 지자체도 국비 지원을 받을 수 있게 된다. 정부는 이 역시 ASF가 발생한 지난 9월 16일부터 소급적용하기로 했다. 이번 시행령 개정으로 절반 이상의 돼지가 매몰 처분된 경기 파주와 김포, 연천, 인천 강화 등 4개 지자체에는 국비가 일부 지원된다.
소비자시민모임(소시모)은 한우 26개 브랜드를 ‘2020년 우수 축산물 브랜드’로 선정했다고 최근 밝혔다. 축산 관련 전문가 및 소비자로 구성된 인증 평가단은 각 시도 추천을 받은 축산물 브랜드에 대해 인증 심사 항목별 실적을 확인했다. 그 결과를 토대로 인증위원회 심의를 거쳐 최종 한우 26개 브랜드를 우수 축산물 브랜드로 선정했다. 올해는 특히 항목별 성장률을 평가해 전년도 실적 대비 성장과 축산물 브랜드의 지속적인 발전을 유도했다. 이번에 선정된 우수 축산물 브랜드 인증기간은 2020년 1월부터 2020년 12월까지 1년간이다. 소시모는 우수 축산물로 인증받은 브랜드에 대해 지속적인 사후관리를 통해 고품질의 안전한 축산물을 생산하도록 관리하겠다고 전했다. ◆한우(26개 브랜드)=△강원한우(강원한우조합공동사업법인) △경주천년한우(경주축협) △녹색한우(녹색한우조합공동사업법인) △늘푸름홍천한우(홍천축협) △대관령한우(평창영월정선축협) △명실상감한우(상주축협) △물맑은양평한우(양평축협) △민속친한우((주)민속한우) △봉화한약우(안동봉화축협) △안성한우(안성축협) △애우(거창축협) △영주한우(영주축협) △의성마늘소(의성축협) △지리산순한한우(NH순한한우조합공동사
충남 공주시가 정책적으로 육성중인 브랜드가 알밤한우다. 한우에 율피(밤 껍질)를 급여해 탄생한 브랜드다. 그런데 한우에 사료로 급여중인 율피가 쇠고기의 풍부한 맛을 증진시켜주는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 특히 율피 성분은 항염 기능도 있는 것으로 나타났다. 이 같은 사실은 김동현 호서대 식품제약학부 교수가 지난달 26일 공주시농업기술센터에서 공주알밤한우 브랜드 사업 가입 농가를 대상으로 실시한 교육에서 밝혀졌다. 공주시농업기술센터는 공주시 강북지역 농가를 대상으로 펼쳐진 1차 교육에 이어 이날 이인면과 탄천면, 계룡면 등 강남지역의 브랜드 가입농가 100여명을 상대로 브랜드 관리 및 사양관리에 대한 강의를 진행했다. 김동현 교수는 율피사료 급여 효과에 대한 연구결과를 주제로 한 강의에서 율피성분의 우수성과 쇠고기의 육질 및 풍미에 미치는 영향 등에 대해 소개했다. 이창원 축산과장은 “공주시는 현재 ‘건강육, 공주알밤한우’와 ‘율피성분의 항염 조성물’에 대한 특허를 출원 중에 있다”며 “국비 4000만원을 지원받아 공주대학교와 브랜드 발전을 위한 공동연구과제를 수행할 예정”이라고 말했다.
경남 사천시와 사천축협은 지난달 26일 축협에서 조합 임직원과 축산농가 등 150여명이 참석한 가운데 우량암소 인증서 수여식을 가졌다. 이 자리서 엘리트 카우 보유 11농가와 고능력암소 보유 12농가가 인증서와 함께 1두당 50만원 상당의 배합사료 교환권을 받았다. 사천시와 사천축협이 공동 추진하고 있는 이번 사업은 우량암소의 체계적이고 지속적으로 관리해 우량 유전자를 보존하고 우량암소 보유농가의 자긍심을 고취하기 위한 것이다. 사천축협 진삼성 조합장은 “농가에서 생산된 송아지의 신뢰성을 확보해 농가의 소득을 증대하고 우수한 혈통의 우량유전자를 생산·보존해 정확한 개량방향을 제시하기 위해 올해부터 친자확인사업을 추진중”이라며 “사업 정착을 위해 축산농가의 지속적인 관심과 사업참여가 필요하다”고 강조했다. 이날 행사에는 신규용 촉석동물병원장이 초빙돼 암소검정사업 참여농가들을 대상으로 번식장애를 주제로 특강했다.
농협중앙회는 지난달 28일 서울시 중구 새문안로에 위치한 농협중앙회 본관 대강당에서 임시대의원회를 개최했다고 밝혔다. 이 자리는 내년 1월 31일에 실시되는 제24대 농협중앙회장 선거에서 공명선거를 실천하자는 취지의 결의를 다지기 위해 마련됐다. 결의대회에는 김병원 농협중앙회장과 중앙회장 선거인인 전국 대의원 조합장 290여명을 비롯한 중앙회 및 계열사 임직원 500여명이 참석했다. 참석자들은 공명선거 실천의지를 다지는 구호를 제창하는 등 임직원의 부당한 선거개입과 불법선거운동을 반드시 척결하겠다는 강력한 의지를 천명했다. 아울러 이번 선거가 농업·농촌의 산적한 과제들을 앞두고 실시되는 만큼 제24대 농협중앙회장선거를 농업인의 자긍심을 높이고 국민의 신뢰를 견고히 다지는 계기로 만들자고 다짐했다. 사진설명 김병원 농협중앙회장을 비롯한 농협중앙회 대의원들이 임시대의원회에서 공명선거 실천 결의 퍼포먼스를 하고 있다.
경남 고성군은 최두소 마암한우영농조합법인 대표가 농림축산식품부의 2019년 전국 사료작물 사일리지 품질경연대회에서 최우수상을 수상했다고 최근 발표했다. 조사료 생산 농업인들의 조사료 생산의지를 고취하기 위해 시행된 이번 경연대회에 최 대표는 이탈리안라이그라스(IRG)로 제조한 사일리지를 출품했다. 사일리지는 수분함량이 많은 목초류(IRG, 청보리 등)를 진공 저장해 유산균을 발효시킨 다즙질 사료로, 한겨울에도 가축에 생초로 공급 가능하다. 최두소 대표는 “청보리와 이탈리안라이그라스 혼파를 통해 조사료 영양가치를 높이고, 농업기술센터에서 제공하는 유익미생물을 활용해 제조한 것이 좋은 평가를 받은 것 같다”며 “앞으로도 품질이 우수한 조사료 생산을 위해 더 노력하겠다”고 소감을 밝혔다. 한편 고성군내에는 700ha의 농지에서 조사료가 재배되고 있다.
(주)선진(총괄사장 이범권)이 직접 운영하는 직영 프리미엄 정육점 ‘선진팜’ 방이점이 개점 6년만에 매장 리모델링을 새롭게 단장하고 재오픈했다. 선진팜은 농장 생산에서 공급까지 선진이 검증하는 직영 프리미엄 정육점이다. 특히 선진팜의 신선육 제품은 농장에서 생산된 축산물을 직접 공급받아, 식품이 신선도와 위생은 물론 합리적인 가격까지 보장한다. 선진팜에서는 신선육 제품뿐 아니라 선진과 하림그룹에서 생산한 믿을 수 있는 계란과 육가공품 등 브랜드 축산식품은 물론 요리에 어울리는 양념, 채소까지도 매장에서 한 번에 구매 가능하다. 농축산업기반 최초의 대기업인 하림그룹의 다양한 제품을 만날 수 있는 오프라인 직영 매장이다. 그 외에 즉석 수제 돈까스, 멘츠카츠 등 다양한 즉석요리식품도 판매하고 있어, 다양한 저녁 찬거리를 매장에서 ‘원스탑 쇼핑’ 할 수 있다. 또한 이번 리모델링을 통해 매장의 청결과 분위기, 소비자의 동선을 고려한 매대 배치를 개편해 편의성도 더욱 높였다. 이번 리모델링 오픈을 맞아 선진팜은 지난 10일까지 특별 이벤트도 함께 진행했다. 선진팜 김기영 BU장은 “리모델링으로 새롭게 매장을 정비한 만큼, 더 안전하고 건강한 먹거리를 제공하는 최고의
농림축산검역본부는 올해 말까지 한시 운영할 예정이던 구제역백신연구센터가 ‘행정안전부 신설기구 평가 심사위원회’ 심의결과 정규화 됐다고 지난 11일 밝혔다. 백신센터는 2010~2011년 전국적인 구제역 발생을 계기로 관계부처 합동으로 마련한 가축질병 방역체계 개선 및 축산업 선진화 방안에 따라 2015년 12월 30일 설립했다. 그동안 국내 구제역 발생 상황에 적합한 백신 선정·추천과 구제역 백신 국산화를 위한 원천기술을 개발하고 고도화를 진행했다. 구제역 백신 민간제조사인 FVC에 단계적으로 기술 이전도 추진 중이다. 14종의 백신 종자바이러스를 개발했으며 세계 최초 유전자치환 백신주 개발 시스템 및 백신항원 제조공정을 확립했다. 우리나라에 적합한 축종별 백신 효력 평가 기법도 세웠다. 박종현 백신센터장은 “이번 정규 직제화를 계기로 세계 최고 수준의 백신 개발과 구제역 백신 생산 주권을 확보하기 위한 발판을 마련했다”며 “세계적 경쟁력을 갖춘 우수한 품질과 안전성을 확보한 신개념의 국산 구제역 백신을 개발하는 계기로 삼겠다”고 말했다.
예상대로 ‘초유 면역물질 측정키트’가 대박을 쳤다. 경기 여주시는 지난 7일 세종정부청사에서 열린 인사혁신처 주관 ‘제4회 적극행정 우수사례 경진대회’에서 최우수상인 대통령상을 수상했다고 밝혔다. 여주시가 개발한 ‘초유 면역물질 측정키트’는 소에 꼭 필요한 초유의 면역물질(IgG) 함량을 측정해 좋은 초유만을 공급해 송아지가 건강하게 자랄 수 있도록 도와주는 키트다. 여주시는 “기존대비 비용은 87% 절감하고 측정시간은 99.9% 단축했다”며 “신규 세원까지 확보할 수 있게 됐다”고 밝혔다. 여주시가 개발한 키트가 전국에 확산될 경우 축산매출이 연간 3270억원 증가하는 등 우리나라 축산 경쟁력 강화와 농가소득 증대에 크게 기여할 것으로 예상하고 있다. 이번 대회는 국민이 공감·체험할 수 있는 적극행정 사례를 발굴해 공직사회 내 적극행정 문화를 확산하고자 중앙행정기관, 지자체, 공공기관에서 사례를 접수받아 사전에 1차와 2차 심사를 거쳐 최종 12팀이 선정됐다. 국민참여단 100명과 전문심사위원 6명이 객관적 심사를 통해 수상자를 선발했다. 여주시 관계자는 “키트 사용을 통해 면역물질이 많이 들어있는 초유를 먹은 송아지는 건강하게 자라 항생물질의 사용은 줄이