전국의 한우농가 여러분! 그리고 이 자리에 참석해 주신 한우산업 전후방업계 내외빈 여러분! 저는 전국한우협회 제10대 회장으로 취임하여 여러분과 함께 힘찬 발걸음을 내딛게 된 것을 매우 기쁘고 영광스럽게 생각합니다. 현장에서 소를 키우는 농민으로서 전국 한우농가를 위해 우직한 한 마리의 소가 되겠다는 다짐을 믿어주신 한우인 여러분께 진심으로 감사드립니다. 먼저, 지난 6년 동안 열정과 헌신을 다해 협회를 이끌어 오신 김홍길 회장님께 깊은 경의를 표하면서 오늘의 취임사를 시작하고자 합니다. 존경하는 전국의 한우농가 여러분! 우리 한우산업은 대한민국 농업·농촌을 대표하는 기둥산업으로 식량안보의 핵심이자 미래 농축산업의 나침반 역할을 수행하며 그 가치를 더욱 높이고 있습니다. 2000년대 시장개방, 그리고 현재 축산환경 문제로 어려움이 가중되고 있지만 우리 전국한우협회를 중심으로 극복해 나갈 것입니다. 우리 전국한우협회는 한우산업을 지키겠다는 한우인들의 강한 일념 하나로, 농민단체 중 가장 역동적인 생산자 단체로 도약한 역사와 저력이 있습니다. 지난날 우리는 호주산 수입생우 반대운동, 한우자조금의 성공적인 도입, 음식점 원산지 표시제 법제화, 청탁금지법 개정운동,
㈜선진의 사료영업본부(본부장 김승규)가 ‘Easy Farming, High Living’을 새로운 캐치프레이즈로 내걸고 고객 가치를 위한 새로운 도전을 진행한다. 고객의 농장에서 행복한 축산, 윤택한 축산, 그리고 지속적이고 안정적인 축산환경을 제공하는 것이 목표다. 선진 사료영업본부 김승규 본부장은 2025년까지 국내 사료 130만톤 판매를 목표로 설정했다고 밝혔다. 선진 사료영업본부는 정부의 강력한 ‘그린뉴딜’ 정책 시행에 따른 축산환경규제가 심화하는 가운데, 원료 구매가 상승?농촌 인구 감소 심화 등 환경 변화를 딛고 지속적이고 안정적인 축산이라는 비전을 세웠다고 밝혔다. 선진은 행복하고, 윤택한 축산 기반을 제공하기 위한 ‘3 Free’를 세웠다. 선진의 ‘3 Free’는 △Hands Free △Disease Free △Complaint Free가 세 가지 요소를 의미한다. 우선, 농촌 인구 감소에 따른 축산농가의 노동력 부담 해소를 위해 ‘Hands Free’를 적극적으로 추진할 계획이다. 선진의 양돈관리 프로그램인 ‘피그온’과 축우의 통합 맞춤 서비스 플랫폼 HINT/MINT를 통해 데이터 관리 고도화를 진행한다. 이를 통해 농장의 사료요구율(FC
농협경제지주는 지난 1일 축산관련종사자교육 미이수자(축산업허가자, 축산차량종사자) 보수교육기간이 오는 6월말까지 연장된 만큼 미이수자들의 기한 내 수강을 당부했다. 지난해 말 코로나19 확산 및 가축전염병 발생 등으로 집합교육이 전면 중단돼 교육 여건이 어려워진 점을 감안해 농림축산식품부는 교육기간 연장과 더불어 고령 축산농가에 대한 서면교육까지 진행하기로 했다. 이에 농협은 전국 축협을 중심으로 서면교육 비용을 국고보조로 지원하고, ‘온라인지원반’의 활동기간을 올해 연말까지 연장하기로 했다. 특히 서면교육은 PC나 모바일 등 IT 기기 사용이 어려운 고령 축산농가의 교육이수에 큰 도움이 될 것으로 농협은 내다보고 있다. 희망자는 인근 축협 등 교육운영기관을 통해 신청하면 된다. 온라인(모바일) 교육을 희망하는 경우 교육정보시스템 홈페이지에 접속해 수강 가능하다. 교육관련 문의사항은 인근 축산농협을 비롯한 교육운영기관을 방문하거나 학습지원센터를 통해 전화상담도 가능하다. 김태환 농협 축산경제대표는 “또다시 보수교육을 미이수하여 과태료처분을 받는 사례가 발생하지 않도록 축산농가의 교육 지도·지원에 최선을 다할 것”이라고 말했다.
경기 안성시 안성마춤한우회는 최근 사곡동 소재 ‘안성마춤 한우타운’ 설립 예정지에서 김보라 안성시장과 안성시농업기술센터 관계자 등이 참석한 가운데 설립 브리핑을 가졌다. ‘안성마춤 한우타운’은 축산물직거래활성화 지원사업의 일환으로 농림축산식품부가 주관한 공모사업에 선정돼 올해 1억5000만원을 지원받아 추진된다. 안성마춤한우회는 브리핑에서 ‘안성마춤 한우타운’을 건립해 지역 주민의 접근 편의성을 높이고 착한가격으로 축산물을 공급하는 좋은 기회가 될 것으로 기대한다고 밝혔다. 이번 사업에는 안성관내 116농가(거세한우 1만1783두)가 참여하며, 안성마춤 한우와 더불어 안성마춤 농산물 등 안성시 특산물을 판매 및 홍보하는 공간도 따로 마련할 계획인 것으로 알려졌다. 김보라 안성시장은 “질 좋은 축산물을 보다 저렴한 가격으로 공급해 소비자의 요구를 만족시키는 동시에 지속적인 유통구조를 마련해 축산농가 소득증대에도 기여할 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다.
코로나19로 출입국이 어려운 외국인 근로자에 대한 ‘외국인근로자의 고용 등에 관한 법률’(외국인고용법) 일부개정안이 지난달 25일 국회 환경노동위원회를 통과했다. 이에 따라 농축산업 현장의 외국인근로자 인력수급에 숨통이 트일 것으로 기대되고 있다. 이번 개정안은 법사위와 본회의 통과만 남겨두고 있다. 국회 환경노동위원회는 이번 개정안과 관련해 “코로나19의 해외유입을 우려한 방역당국의 입국 제한조치로 인해 외국인 근로자는 취업활동 기간이 만료돼도 제때 출국을 하지 못하고, 재입국을 희망하는 외국인 근로자의 경우에도 입국 제한을 받고 있어 외국인 근로자를 고용하고 있는 산업현장이 인력수급에 큰 어려움을 겪고 있다”고 설명했다. 이번 개정안이 시행되면 코로나19로 출입국이 어려운 외국인 근로자의 취업활동기간을 1년 범위에서 연장할 수 있게 됐다(제18조의2제2항). 또한 연장된 취업활동 기간이 끝난 외국인근로자의 재입국 취업기간을 3개월에서 1개월로 단축하고, 외국인근로자의 책임없는 사유로 사업장을 변경한 경우 그 요건을 완화해 특례대상을 확대(제18조의4제1항)하게 된다. 특히 개정안 시행 이전에 발생한 천재지변, 코로나19와 같은 감염병 확산에도 적용되기 때
초비상경영체제 맞춰 9개소스마트솔루션 4가지 도입 연간 9억원 절감 효과…“양축가 고통 최소화 기대” 농협사료 전(全) 지사가 공정관리 혁신으로 원가절감 대대적 추진에 나섰다. 농협사료(대표이사 안병우)는 국제곡물가격 급등 등 초비상경영체제 돌입에 발맞춰 전 지사(9개소)에 ‘스마트솔루션 4가지’를 도입, 원가절감에 박차를 가하고 있다고 지난 3일 밝혔다. 스마트솔루션 4가지는 지난해 농협사료가 자체 개발해 강원지사에 시범 도입한 스마트솔루션을 일컫는다. 농협사료에 따르면 스마트솔루션 4가지는 △사료공장 5대 제조공정(분쇄-배합-펠렛-후레이크-출하)의 배합비, 온도, 압력시간, PDI 등 수많은 빅데이터를 비교분석해 균일한 제품을 생산하는 제품생산정보시스템 △사료재고를 실시간으로 공유할 수 있는 사료재고관리시스템 △제조공정의 전력을 세분화해 에너지를 효율적으로 관리하는 공정별 전력관리시스템 △집진기 대기환경 데이터를 자동으로 수집 관리하는 집진기 환경관리시스템을 말한다. 안병우 대표이사는 “이번 스마트솔루션 4가지를 농협사료 전 지사무소에 적용함으로써 연간 약 9억원의 원가절감에 기여할 것으로 내다보고 있다”며 “곡물가 급등에 따른 축산농가 고통을 최소화하는
스펙트로미터·백색광·광섬유로 구성 간단 측정과정 육류손상·결과 오차 발생 등 해결 국내 연구진이 인공지능(AI) 광기술을 활용해 쇠고기 등 육류의 신선도를 측정하는 새로운 기술을 개발했다. 연구진은 비교적 저렴한 가격으로 일반적인 환경에서 사용 가능해 향후 식품 안전 분야에서 폭넓은 응용 가능성이 있다고 설명했다. 광주과학기술원(GIST)은 이규빈·김재관 교수팀이 쇠고기 신선도를 빠르고 손상없이 측정할 수 있는 딥러닝 기반 기술을 개발했다고 지난 10일 밝혔다. 연구진은 쇠고기 저장 기간이 길어지면 신선도가 떨어짐과 동시에 스펙트럼 정보와 단백질인 미오글로빈 정보가 변화한다는 것을 확산광 반사 분광기법으로 확인했다. 이를 통해 정보 변화를 딥러닝 모델이 학습해 신선도를 신선, 정상, 폐기로 분류했다. 육류 신선도 측정 방법은 크게 화학적 분석방법과 미생물학적 분석방법이 있다. 하지만 두 방법 모두 시간이 오래 걸리고 측정하는 과정에서 육류가 손상되며, 측정 결과의 정확도가 실험자의 숙련도에 따라 달라질 수 있다. 이규빈, 김재관 교수는 “이번에 개발한 기술은 기존 육류 신선도 측정 방법들의 한계로 지적된 긴 측정 시간, 측정 과정에서의 육류 손상, 실험자의
삼성한우농장 38개월령 출하 한우 “맞춤형 한우 컨설팅 주효” 제주에서 1.2톤이 넘는 ‘슈퍼한우’가 나와 화제다. 지난 9일 서귀포시축협에 따르면 4일 제주축협공판장에 출하된 이 슈퍼한우는 서귀포시 남원읍 소재 삼성한우농장(대표 김계삼)에서 생산된 것으로 생체중 1265㎏, 도체중 785㎏을 기록했다. 기존 제주지역 1등 슈퍼한우(1234㎏)보다 체중이 31㎏ 더 나간다. 일반 슈퍼한우는 약 45개월 이상을 비육한 뒤 출하하는데, 이번에 나온 슈퍼한우는 이를 7개월가량 단축해 38개월 만에 출하해 얻은 기록이어서 관심을 끌고 있다. 또 해당 농장에서 사육 중인 비육 한우는 1+등급 이상 개체의 평균 도체중이 495㎏을 기록하기도 했다. 제주도내 축산업계에서는 앞으로도 40개월령 미만의 사육 기간에 이 같은 슈퍼한우가 출현할 가능성은 매우 희박할 것으로 보고 있다. 김계삼 삼성한우농장 대표는 “서귀포시축협의 맞춤형 한우 컨설팅이 주효했다”고 소감을 밝혔다.
농협 경제지주는 지난 10일 농협중앙회 본관에서 국회의원, 농식품부, 환경부, 축산단체 등 약 90명이 참석한 가운데 축산환경 우수농가 12호에게 대통령상, 농식품부장관상, 환경부장관상, 농협중앙회장상을 시상하는 ‘청정축산환경대상’ 시상식을 개최했다. 3회째를 맞이하는 ‘청정축산환경대상’은 전국 각지에서 추천된 우수농가들 중 축사환경, 냄새저감, 동물복지, 분뇨관리 등 각 항목평가를 3차까지 실시해 선정했다. 평가는 객관성과 신뢰성을 위해 농식품부, 환경부, 축산과학원, 축산환경관리원, 한국환경공단, 환경시민단체의 전문가로 구성된 평가단이 약 2개월간 서류, 현장, 최종평가 단계로 실시됐다. 대통령상은 이천 동복목장(농장주 원유국), 농식품부장관상은 괴산 아름다운농장(농장주 이제홍), 환경부장관상은 화순 쉴만한농장(농장주 이상근), 농협중앙회장상은 양평 에덴농장(농장주 민영주) 외 8곳 농장에게 돌아갔다. 김태환 농협 축산경제대표이사는 “국민들로부터 사랑받는 지속가능한 축산업이 되기 위해서는 축산업에 종사하는 모두가 환경을 지키고 개선하려는 노력이 필요하다”고 말했다.
지난해 국내 초지면적이 전년보다 소폭 감소한 것으로 나타났다. 지역별로는 제주도의 초지면적 비중이 가장 컸고, 국내 초지의 절반 이상은 가축 사육용으로 사용됐다. 농림축산식품부가 최근 발표한 ‘2020년 초지관리 실태조사’ 결과를 보면 지난해 전국 초지면적은 전년보다 0.7% 감소한 3만2556㏊로 집계됐다. 1995년 초지면적(6만6301㏊)에 비하면 절반 수준으로 감소했다. 초지면적은 농어업 용지와 각종 개발사업에 의한 전용(轉用), 산림 환원 등으로 꾸준히 감소 추세에 있다. 시도별로는 제주도에 전체 면적의 48.2%에 달하는 1만5676㏊가 있고, 강원 5078㏊(15.6%), 충남 2493㏊(7.7%), 전남 1946㏊(6.0%) 순이었다. 전년과 비교하면 가축유전자원센터 조성으로 초지면적이 273.7㏊ 늘어난 경남을 제외하면 제주 -197㏊, 충남 -109㏊, 강원 -52㏊, 경기 -46㏊ 등 모든 시도에서 감소세를 보이거나 전년과 같은 수준을 유지했다. 초지 형태별로는 가축사육을 위한 방목초지가 전체의 51.0%인 1만6612㏊로 가장 많았고 사료작물포 5955㏊(18.3%), 축사·부대시설 827㏊(2.6%) 등이 뒤를 이었다. 미이용 초지는