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올 추석 한우도축두수 5.1% 증가

축평원, 추석 성수기 한우 출하동향 분석
한시적 도축수수료 지원영향 도축두수 늘어

 

올 추석 성수기 한우 출하동향 분석 결과 한우 도축두수가 평년대비 5.1% 많았던 것으로 나타났다.

 

축산물품질평가원(원장 장승진, 이하 축평원)은 축산물 이력정보를 활용해 2016년 추석 성수기 이후 한우 도축 및 출하 현황에 대한 분석결과를 최근 발표했다.


축평원에 따르면 올 추석 성수기(추석 전 4주) 한우 도축은 9만7000두로 평년(올해를 제외한 최근 5년 평균 9만3000두)보다 5.1% 증가한 것으로 분석됐다.

 

한우 거세(수소 포함)의 도축두수는 5만3000두로 평년보다 7.5% 증가했고, 암소는 4만4000두로 평년보다 2.3% 증가했다. 

 

특히, 쇠고기 공급 추가 확대를 위해 농식품부에서 한시적으로 추진한 한우 암소 도축수수료 지원의 영향으로 해당 기간(9월 6일~18일)의 암소 도축두수가 2만3000두로 전년 동기간(추석 전 2주) 대비 25.3% 증가했다.

 

한편, 한우 거세의 평균 도축월령은 2016년 30.6개월에서 올해 29.9개월로 0.7개월 단축, 암소는 2016년 52.0개월에서 올해 56.0개월로 4.0개월 연장됐다.

한우 1+등급 이상 출현율은 거세우 66.6%로 전년 추석 대비 0.2% 증가했으며, 암소는 31.4%로 전년 추석 대비 1.4%p 감소했다.

 

한우 도매시장 경락가격은 상승 추세가 지속됐다. 
올 추석 성수기 거세우 경락가격은 2만3933원/㎏으로 전년보다 12.2% 상승했으며, 암소는 1만9841원/㎏으로 전년보다 7.5% 상승했다.
올 추석 성수기에는 한우 도축물량이 증가했음에도, 코로나로 인한 가정소비가 지속된 가운데 추석 선물세트 등 성수품 수요증가가 더해져 도매시장 경락가격이 높은 수준을 유지한 것으로 분석됐다.

 

축평원 관계자는 “축평원이 보유한 이력 빅데이터를 분석해 다양한 정보를 제공할 계획”이라며 “민간에서도 축산물이력제 누리집을 통해 축산물 이력 빅데이터를 조회·다운·분석 활용할 수 있다”고 전했다.

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