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‘K-푸드’, 싱가포르 발판 프리미엄 시장 확장 본격화

송미령 장관, 싱가포르서 제주산 한우·한돈 수출 공식일정
한국 농축산물 안정 공급위해 정부차원 지원 약속
안성재 셰프, 정찬 코스 선보이며 ‘K-푸드’ 홍보

 

 

송미령 농식품부 장관이 싱가포르에서 제주산 한우·한돈의 첫 수출을 알리는 공식 홍보 일정에 나섰다.
농식품부에 따르면 송 장관은 지난달 30일 싱가포르에서 열린 제주산 한우·한돈 첫 수출 기념 행사에 참석했다. 제주산 한우·한돈은 지난해 11월 APEC 정상회의를 계기로 검역 협상이 타결된 뒤 12월부터 현지 유통이 시작됐으며, 이번 행사는 수출 개시 이후 처음으로 열린 공식 홍보 행사다.


행사에는 싱가포르 정부 관계자와 수출·수입업체, 유통 바이어, 현지 언론과 인플루언서 등 약 160명이 참석했다. 이날 안성재 셰프는 제주산 한우·한돈을 활용한 정찬 코스를 선보이며 식재료의 특징과 활용 가능성을 소개했고, 전통주와 과일 후식도 함께 제공해 K-푸드를 한데 모아 알렸다.


농식품부는 제주산 한우·한돈이 수출 개시 한 달여 만에 싱가포르가 한우 수출국 중 상위권으로 올라서는 등 초기 반응이 긍정적이라고 설명했다. 정부는 이번 행사를 계기로 현지 프리미엄 외식 시장과 유통 채널을 중심으로 홍보를 확대한다는 계획이다.


송 장관은 같은 날 다미안 챈 싱가포르 식품청장과 그레이스 푸 지속가능환경부 장관을 만나, 싱가포르의 공급선 다변화 과정에서 한국산 축산물이 안정적인 선택지가 될 수 있도록 협력을 요청했다. 제주에 이어 다른 지역의 소고기·돼지고기 수출 확대를 위해 식품 안전과 위생 관리에 대한 상호 신뢰를 바탕으로 검역 협력도 논의했다.


송 장관은 “제주산 한우·한돈의 첫 수출은 K-푸드가 프리미엄 시장으로 확장되는 출발점”이라며 “싱가포르를 발판으로 한국 농축산물이 안정적으로 자리 잡을 수 있도록 정부 차원의 지원을 이어가겠다”고 말했다.

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