가축위생방역지원본부(본부장 김태환)는 최근 한국경영인증원(KMR)으로부터 환경경영 국제표준인 ISO 14001 환경경영시스템 인증을 획득해 방역본부의 체계적이고 지속가능한 환경경영 역량을 공식적으로 인정받았다고 지난달 28일 밝혔다. 방역본부는 이번 인증을 통해 △환경경영 방침 수립 △환경영향 식별 및 관리 △환경목표·세부추진계획 운영 △내부심사 및 경영검토 등 ISO 14001 전 요구사항을 충실히 이행하고 있으며, 환경경영시스템의 지속적 개선 체계가 조직 전반에 정착된 것으로 인정받았다. 이번 ISO 14001 인증 획득은 방역본부가 추진 중인 ESG 경영 강화 전략의 핵심적 성과로, 환경(E) 분야의 관리 수준을 국제 기준에 부합하도록 체계화했다는 점에서 의미가 크다. 이를 통해 방역본부는 환경 리스크를 선제적으로 관리하고, 친환경 공공서비스 제공 기반을 한층 강화할 것으로 기대된다. 김태환 본부장은 “이번 ISO 14001 인증은 방역본부가 환경경영을 선언적 수준이 아닌, 실제 운영체계로 정착시켰다는 점을 공식적으로 인정받은 결과”라며 “이번 인증을 계기로 탄소중립과 지속가능경영을 실현하는 공공기관이 될 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.
최근 전 세계를 사로잡은 요리 서바이벌 예능에서 한우가 다시 한번 ‘미식의 꽃’으로 주목받고 있다. 특히 까다로운 심사위원들의 입맛을 단번에 사로잡은 ‘한우 마늘갈비구이’는 한우만이 지닌 깊은 풍미를 극대화했다는 평을 받으며 미식가들 사이에서 화제를 모으고 있다. 이에 한우자조금관리위원회는 시청자들이 가정에서도 손쉽게 한우를 경험할 수 있도록 한우 갈비를 활용한 화제의 레시피를 소개하고 한우의 미식적 가치를 알리고자 나섰다. 예능에서 화제가 된 ‘한우 마늘갈비구이’는 한국적인 재료의 조화를 현대적으로 풀어낸 것이 특징이다. 알싸한 마늘을 참기름에 볶아 단맛을 끌어올린 뒤 구운 한우 갈비에 곁들여, 마늘이 익숙하지 않은 외국인들도 부담 없이 즐길 수 있다. 여기에 식용유와 식초를 넣어 볶은 채 썬 무에 곶감과 고춧가루를 버무려 만든 개성식 무나물을 함께 곁들이면 더욱 개성 있는 한 끼 식사가 완성된다. 민경천 한우자조금 위원장은 “글로벌 미식 서바이벌을 통해 한우가 예술적 영감을 주는 식재료임이 다시 한번 입증되었다”며, “앞으로도 일상의 식탁에서 한우의 깊은 풍미와 감동을 경험할 수 있도록 한우의 미식적 가치를 담은 다양한 레시피와 콘텐츠를 지속적으로 선보이
농촌진흥청이 최근 고위공무원 인사를 통해 조용민 국립축산과학원장을 임명했다. 신임 조용민 국립축산과학원장은 1970년생으로 서울대 축산학과를 졸업하고 동 대학원에서 동물자원과학과 석박사 학위를 취득했다. 국립축산과학원 가금연구소장과 농촌진흥청 연구운영과장과 국립축산과학원 가금연구소장, 동물유전체과장, 축산자원개발부장 등을 역임했다.
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 데이터와 인공지능 기반으로 국내 축산업 생산 체계를 개선하기 위한 ‘2026년 스마트축산 패키지 보급사업’ 지원 대상 농가 43호를 최종 선정했다고 최근 밝혔다. ‘스마트축산 패키지 보급사업’은 △생산성 정체 △에너지 효율화 △악취·분뇨관리 △탄소 저감 △가축방역 등 축산 현장의 복합적인 문제를 해결하기 위해 추진되고 있는 사업이다. 다양한 스마트축산 정보통신기술(ICT) 장비와 해당 장비에서 수집된 데이터를 분석하고 원격으로 제어하는 통합 운영 소프트웨어를 패키지 형태로 구성해 축산농장에 보급한다. 2023년 11월 시범 사업으로 시작해 올해로 4년 차다. 축평원은 지난해 11월 공모를 통해 2026년도 패키지 보급모델 24종을 선정한 바 있다. 이후 광역·지방정부에서 각 패키지 모델에 적합한 농가를 발굴해 추천했고, 정부와 축평원이 엄격한 심사를 거쳐 패키지 모델별 최적의 효과가 기대되는 보급 농가를 확정했다. 선정된 농가는 현장 상황에 최적화된 스마트축산 패키지를 도입하고 △개체 정보 △환경정보 △사료투입량 등 각종 데이터를 활용해 경영비 절감과 생산성 극대화 등의 성과를 낼 것으로 기대된다. 박병홍 원장은 “스마트축산
강원 삼척시는 가축개량협의회 한우분과위원회를 통해 하장면 죽포농장 권영기 농가의 한우(KPN1723)가 국가 보증씨수소로 최종 선발되는 성과를 거뒀다고 지난달 29일 밝혔다. 이번에 보증씨수소를 배출한 죽포농장은 번식과 비육을 함께 운영하는 일관사육 시스템을 기반으로, 체계적인 사양관리와 유전능력 평가를 꾸준히 이어온 농가다. 선발된 씨수소는 특히 등심단면적에서 우수한 성적을 기록해, 이미 전국적으로 농가 선호도가 높은 정액으로 주목받고 있다. 2025년 하반기 선발된 보증씨수소에 대한 자세한 정보는 2월 1일부터 국립축산과학원 누리집을 통해 확인할 수 있으며, 해당 씨수소의 정액은 2월부터 농협 한우개량사업소를 통해 전국에 공급될 예정이다. 한편 삼척시는 한우 종축등록비, 인공수정료, 암소검정비, 수정란 이식비, 자가 인공수정 정액 구입비 등을 지원하는 등 총 10억원 규모의 예산을 투입해 한우 개량과 축산농가 소득 증대에 힘쓰고 있다.
국립축산과학원은 2026년 전국 94개 시군, 207개소에서 총 154억여원 규모로 20개 시범사업을 추진한다고 최근 밝혔다. 올해 시범사업은 기후 위기 대응, 탄소중립 실천, 인공지능(AI) 기반 스마트 축산 전환을 핵심 목표로, 연구 성과를 농가 현장에 빠르게 적용·확산하는 데 중점을 두고 운영한다. ◆고온·이상기후 대응 사업=거세 한우 비육 후기(22~27개월령)에 고온 스트레스 저감용 첨가제를 급여하는 거세 한우 고온기 스트레스 저감 기술을 추진한다. 이를 통해 여름철 증체 저하와 육질 저하 등 피해를 최소화하고 생산성을 높일 수 있다. 연구 결과, 첨가제 급여 시 등지방두께는 49.2% 감소했고, 등심단면적은 15.3% 증가했으며 근내지방도는 6% 증가하는 성과를 보였다. 올해 횡성, 보령, 울산 등 20개 지역에 6억원 규모로 진행한다. ◆탄소중립 실천=가축분뇨를 자원으로 전환하는 가축분뇨 퇴비화 발효시스템 기술 보급 사업을 확대 운영한다. 농가 규모에 맞는 발효시설을 구축함으로써 퇴비 부숙을 촉진해 작업 시간과 노동력을 줄일 수 있다. 이와 동시에 암모니아 발생량을 약 50% 저감하는 것으로 나타났다. 2026년에는 안성·음성·포항 등 13개 지
전국 지사 영업 책임자 전략회의 열고 소통의 시간 축산농가에 희망 주고, 시장에선 압도적 경쟁력 확보 “맞춤형 솔루션 통해 고객에게 실질적 가치 제공” 농협사료(대표이사 최강필)가 올해 시장점유율(MS) 20% 달성을 목표로 전사적인 영업 역량 결집에 나섰다. 농협사료는 지난달 20일 본사 회의실에서 마케팅 전무를 비롯해 마케팅본부, 중소가축분사, 전국 각 지사의 영업부장 및 영업팀장 전원이 참석한 가운데 ‘2026년도 시장점유율 확대 및 영업전략 세부수립회의’를 개최했다고 27일 밝혔다. 이번 회의에서는 올해 목표인 MS 20% 달성을 위한 구체적인 실행 방안들이 심도 있게 다뤄졌으며, 판매 확대를 위한 전사적인 노력을 경주하기로 결의했다. 특히 본사-지사간 협력 강화 등의 주제로 현장의 목소리를 공유하고 이번 전략이 현장에서 차질 없이 실행될 수 있도록 부서간 경계를 넘어선 소통의 시간을 가졌다. 대가축 사료 분야에서는 대군농가와 TMR 공장을 집중 판촉 대상으로 선정했다. 데이터 영업시스템 구축을 통해 과학적인 컨설팅을 제공하는 ‘All Care 서비스’를 본격화하고, 축산물도매분사와의 협업을 통해 전이용농가의 출하 우대 혜택을 강화한다. 양돈 및 양계
국립축산과학원은 ‘똑똑(Talk-Talk)한 농장, 축사로’를 활용해 농장 경영을 개선한 한우농가의 경험을 종합한 사례집 ‘기록은 농장의 마음을 담고 데이터는 미래를 말한다’를 발간했다고 지난달 25일 밝혔다. 국립축산과학원이 운영하는 ‘축사로’는 한우 등의 사육부터 출하 이후 관리까지 농장 기록 정보를 관리할 수 있는 전산프로그램이다. 여러 관계기관의 가축 정보를 농장 단위로 통합·연계해 농가에서 식품안전관리인증기준(해썹·HACCP), 개체, 도체등급, 번식, 경영 등을 관리할 수 있도록 구성됐다. 사례집엔 축사로를 활용해 사양 관리 효율화와 경영 개선 같은 성과를 거둔 한우농가 10곳의 실제 사례가 담겼다. 사육·질병·경영 정보를 축사로를 통해 기록하고 이를 통해 농장 관리와 주요 의사결정 방식을 바꿔 경영 상태를 호전한 농가 실태가 정리돼 있다. 국립축산과학원 관계자는 “사례집은 축산 관련 주요 기관에 배부돼 축산농가 교육과 현장 상담(컨설팅) 등 다양한 분야에서 활용될 예정”이라면서 “농진청 농업과학도서관 누리집에 접속하면 누구나 열람할 수 있다”고 설명했다.
발정동기화 프로그램 활용 접종 시기 체계적 관리하면 접종으로 인한 부정적 영향 효과적으로 줄일수 있어 인공수정 전 접종군 수태율 80% 안정…유산사례 없어 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 럼피스킨 백신 접종 시 인공수정일 기준 최소 14일 이전에 접종하고, 반드시 목 부위 피하층에 정확한 피하접종을 시행할 것을 현장에 권장했다. 또한 발정동기화 프로그램(J-synch 등)을 활용해 번식 일정과 백신 접종 시기를 체계적으로 관리할 경우, 백신접종으로 인한 부정적인 영향을 효과적으로 줄일 수 있을 것으로 제시했다. 한우자조금관리위원회는 최근 ‘한우 럼피스킨 백신접종의 암소 수태율 및 면역반응 분석연구’를 전남대학교 산학협력단(연구책임자 김대현 교수)에 의뢰한 결과를 발표하며, 럼피스킨 백신 접종시 수태율은 인공수정 7일전에 가장 낮은 수치를 나타냈다는 점을 확인했다고 밝혔다. 이번 연구는 국내 한우농가에서 지속적으로 제기돼온 럼피스킨 백신접종 후 수태율 저하와 번식부작용 우려를 과학적으로 검증하기 위해 2024년 6월부터 2025년 9월까지 진행됐다. 연구대상은 평균 월령 51개월, 산차 2.2회의 한우 암소 75두로, 표준 피하접종과 비표준 근육접종 등을
지난 13일 축산물품질평가원이 발표한 ‘2025년 12월 축산물등급판정통계’에 따르면, 12월 전체 소 등급 판정 물량은 9만3353두로 전월(7만3364두) 대비 27.2%(1만9989두) 증가했다. 다만 전년 동월(10만5255두)과 비교하면 11.3%(1만1902두) 감소했다. 이중 한우는 8만2820두로 전월(6만4723두) 대비 28.0%(1만8097두) 늘었다. 전년 동월(9만4689두) 대비로는 12.5%(1만1869두) 줄었다. 축평원 관계자는 “한우의 경우 12월 할인 행사 및 연말 모임 등 소비자 수요 증가에 따라 농가 출하량이 증가한 영향이 컸다”며 “또 전월(11월) 대비 도축일도 2일 증가한 점도 영향을 미쳤다”고 설명했다. 도매시장 경락 가격은 전년 대비 상승 흐름을 보였다. 지난해 12월 한우 도매가격은 ㎏당 2만363원으로 전월(1만9978원) 대비 1.9% 올랐고, 전년 동월(1만7855원)과 비교하면 14.0% 상승했다. 자세한 통계는 축평원 ‘축산유통 통계누리’에서 확인할 수 있다.
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